つけ麺…。 確かに、以前は邪道扱いしたことはあった。 ラーメンのジャンルとは別扱いしたこともあったさ。 だがな、少年。 大人になるってことは、受け入れるってことさ。 その、旨さをな…。 そんなわけで、今さら感があるのですが、最近つけ麺がマイブームです。
つけ麺
Clutch Hitter
今回は兵庫県伊丹市兵庫県瑞ヶ丘にある「Cluch Hitter」を紹介します。このお店周辺は特にラーメンチェーンの激戦区です。 「ずんどう屋 伊丹大鹿店」、「らーめん 夢屋台 伊丹店」、「三豊麺 伊丹店」、「まこと屋 伊丹瑞ヶ丘店」、「天下一品 伊丹瑞穂店」、以前紹介した「
つけ麺 坊主 間宮
つけ麺をラーメンの中に入れるか、否か? 永遠の課題ですね…。 私も尖っていた時代には、「ラーメンは飲み物だ!」、「つけ麺は邪道だ!」とメンバー達を鉄拳制裁していたのは記憶に新しい。 でも最近、つけ麺の美味いのにたくさん出会って、「つけ麺?ラー